El alumnado del Colegio Santa Ana de Caspe ha presentado en el Castillo del Compromiso “Cultura en cada plato”, uno de los proyectos ganadores de la II edición de los premios Gloria Villalba, en un Showcooking nos propone un viaje por el mundo a través de la gastronomía, demostrando que, a través de la comida, también se puede aprender, compartir y construir comunidad.
Más allá de la cocina, este proyecto ha supuesto:
- Investigación sobre tradiciones, historia y costumbres.
- Trabajo cooperativo.
- Desarrollo de competencias lingüísticas y digitales.
- Educación en valores como el respeto, la diversidad y la convivencia intercultural.
“Cultura en cada plato” es, en definitiva, una manera de demostrar que aprender también es saborear el mundo, entender otras realidades y descubrir que la diversidad cultural es una riqueza que nos une.
“Cultura en cada plato” culmina en la creación de un recetario colectivo que refleja el trabajo, la implicación y la diversidad del alumnado, convirtiéndose en un recurso útil tanto dentro como fuera del aula. Los alimentos necesarios para la elaboración de los platos han sido patrocinados por el Supermercado Orangután y la actividad se ha realizado con la colaboración del Ayuntamiento de Caspe.
