Caspe vivió el fin de semana del 10 de mayo una jornada extraordinaria con la celebración del primer mercado “Cultura del Sabor”, un evento que superó todas las expectativas y que, durante la mañana, reunió a numerosas personas en torno a la riqueza gastronómica local e internacional.
Enmarcado en el mes de la Interculturalidad, el mercado puso en valor la diversidad y la convivencia a través de los sabores. Los asistentes disfrutaron de una amplia variedad de productos: frutas de temporada como cerezas y albaricoques, elaboraciones artesanales con oliva, tomate seco, embutidos, frutos secos, vino del territorio y dulces tradicionales. También destacó la presencia de productos internacionales, especialmente de Argelia y Senegal.
“Fue una jornada de orgullo y satisfacción. Ver cómo nuestros ciudadanos disfrutaron y compartieron la riqueza cultural y gastronómica de Caspe fue emocionante. Este mercado no sólo contribuye a la dinamización de nuestra economía local, sino que también nos une y fortalece como comunidad”, declaró la alcaldesa de Caspe, Ana Mª Jarque.
Durante el horario del mediodía, la Banda de Música de Caspe ofreció un vermú concierto con un repertorio festivo en un ambiente ideal para disfrutar del buen tiempo, de las tapas en los bares de la plaza y de la buena compañía.
“Cultura del Sabor” dejó “buen sabor de boca” entre el público y los expositores, y se perfila como una cita con vocación de continuidad. Esta primera edición marca el inicio de un evento que aspira a consolidarse en el calendario caspolino, promoviendo la dinamización del territorio y la proyección de los valores culturales y gastronómicos de la ciudad.
Desde el Ayuntamiento de Caspe queremos agradecer su participación, en esta primera edición, a todos los comercios y entidades que lo hicieron posible: Asociación Mbolo Moy dole, De Molina, FRUCAS – Cooperativa Frutícola Compromiso de Caspe, Javier Mañez, La Mar de Sabor, Manos Unidas Caspe, Marga Herbodietética, Panaderías Agrupadas, Pilar Pinós Carnicería, Pompas y Tropical Caspe.
